フォトアルバム

カテゴリ

関西食道楽系blog

  • 関西グルメ情報源

京都blog

  • 京都グルメ・イベント情報

-天気予報コム-

便利な機能

  • カレンダー

« 桜とmomiji 祇園店 隠れ家@祇園四条 | メイン | ページワンでカキ氷@祇園四条 »

2014年9月24日 (水)

アスペルジュ・ブランシュでランチ(2)@地下鉄五条駅

観光都市京都で食事処と言えば、なんといっても世界文化遺産な和食なのだが、海外からのお客様も多いので、フレンチやイタリアン店も結構豊富。
有名な高級店はまだ回りきれていないが、お手頃価格の普段使いな良店も沢山あり、ランチはどこぞビストロ的なところで食べようよ、と決めたら目移りするほど。

その中で最近行ったお店で非常にコスパが良いビストロを思い出す。お店の名前はアスペルジュ・ブランシュ。5月にディナーに行って、鴨ローストのでっかさに驚愕した高CP店。お若いがかっちりした料理を出されるシェフとほっこりサービス担当の奥様のチームワークも良好で、そうだそうだあのお店に行こうよ!と予約を入れた木曜日、無事日曜ランチの席が取れる。(実は、5月以来2度振られた経験アリ)

1

地下鉄五条駅の南西側、3分足らずの駅近物件。秋風が気持ち良い良いお天気の日和で、今日は早めに自宅を出て、お腹減らしの散歩がてら岡崎方面でこの写真を撮ってから、やってきたのだ。

2
ランチセットは¥1800。それに追加メニューで、リエットやカンパーニュなど、前菜を追加して頂ける趣向。予約で満席!と表示が出ておりニコニコと店内に。

奥様はでっかい鴨を食っていたことを覚えて頂いており、ご挨拶しつつ、赤ワインで昼酒の幸せを満喫するのだ。(ちなみにグラス¥600と¥800の2種)

3
で、まずはサラダ。黄色いプチトマト、オクラにミョウガ、大根に赤・黄2色の人参などなど京都大原の野菜をたっぷり使い、味付けも超抑えめだが、血液浄化!な健康的な一皿だ。嬉しいですな、ビストロでこういうの。

4

で、追加でお願いした鴨とフォアグラのテリーヌは¥1600なり。厚みは2cmほどのしっかり量。赤ワイン風味のマスタードとともに、
滑らかなフォアグラと鴨ミンチにころんとした角切りなど色々な食感が1つに合わさり、非常にウマ! パン劇消化系ですな。HANAKAGOのバゲットのお代わりも頂きつつ、ニコニコと頂くのだ。

5
スープはとうもろこしポタージュ。非常に軽い仕上がりで、しっかり甘味が乗ったトウモロコシが偉大な一皿。温かいスープが嬉しい季節になりました。 

6
で、メインの肉料理がこれまた凄し。定番の牛赤ワイン煮だが、驚くべきしっかり量、且つフォークでほぐれるほどやわやわ。そんなに甘口にしていない程よい濃度のソースが美味しい。やりますなぁ。

7
魚は鰆のオリーブオイル煮。あまりフレンチで頂いた記憶が無い一品。非常にあっさりした仕上がりでマッシュポテトや野菜と一緒に食べるのがなかなか旨し。これまた量しっかりだが、文句無く健康的。でも、個人的にはかりっと焼いたほうが好きかな。。基本料理はシェフ1人でやっておられるので、その関係もあるでしょうが。

8
甘いものも抜かりなし。しっとりと仕上げてある非常に美味しいチョコロールケーキ、それに洋酒の香りしっかり!な大人向けラムレーズンアイス。ま、文句無しな旨さ。以上+珈琲で充実ランチ完了!

赤ワイン3を開けても以上でピタリ¥7000という充実ランチ。定番メニューばかりで安心感の高いラインナップ。が、どれも丁寧な仕事且つ今風アレンジで美味しい。近隣に京都らしい観光地は無いが、わざわざ足を運ぶ価値ありな一軒ですな。路地向かいにはスッキリ餡が超美味しい有名おはぎ屋さんもありますので、買いにがてら、ぜひどうぞ。happy01

 

 

◆アスペルジュ ブランシュ (Asperge Blanche)
住所:京都市下京区横諏訪町313-2
営業時間:12:00~14:00 18:00~22:00 火休
TEL:075-352-4570

トラックバック

このページのトラックバックURL:
http://app.blog.eonet.jp/t/trackback/348511/32819155

アスペルジュ・ブランシュでランチ(2)@地下鉄五条駅を参照しているブログ:

コメント

ここ、趣味に合いそうなので来月行く予定します。
いつも美味しい情報有り難うございます^^

コメントを投稿